Danskerne efterspørger bæredygtighed, når de skal købe nyt køkken. Den vilde skov har inspireret til et nyt arkitekttegnet køkken fra JKE + Njordrum med et nyskabende design. En fælles passion for træ, bæredygtighed og nordisk design ligger bag det nye køkken.

Nordic Woodlands er et helt nyt køkken, som skiller sig ud. Det er blevet til i et tæt samarbejde mellem køkkenfirmaet JKE og arkitekt Lars Vejen fra arkitektfirmaet Njordrum. En passion for træ, bæredygtighed og nordisk design ligger bag det nye køkken. Nordic Woodlands er lavet af egetræ fra bæredygtige skove i Europa, og det nye køkken bliver produceret på JKE’s CO2 neutrale fabrik i Nordjylland.

”Den vilde skov har givet inspiration til et køkkendesign, der er nytænkende. Vi kender alle forskellen på at gå en tur i en plantage og i en vild skov. I plantagen står træerne snorlige med samme afstand og er lige tykke. I den vilde skov vokser træerne naturligt, hvor der er plads og lys.

Med Nordic Woodlands kommer naturens egen orden hjem i køkkenet,” forklarer Helle Fyllgraf, marketingdirektør i JKE.

Køkkenet har enkle fronter i egetræ, og lodrette linjer er fræset ind i træet med forskellig afstand. Det leder tankerne hen på træer, der vokser vildt i skoven. 

Forbrugerne: vigtigt med bæredygtige køkkener

De naturlige materialer fylder stadig mere i køkkenet. Hver anden siger i en Voxmeter-analyse, at bæredygtighed er lig med naturlige og bæredygtige materialer. Høj kvalitet og holdbarhed er også vigtige dele af det bæredygtige køkken.

”Mange forbrugere efterspørger andet og mere end ’bare’ et nyt køkken. De efterspørger bæredygtige materialer og et stærkt nordisk design – og en kvalitet, der holder til livet gennem årtier. Derfor prioriterer vi at udvikle køkkener, som er unikke og ikke findes på markedet i forvejen,” siger Helle Fyllgraf.

JKE har tradition for at designe anderledes køkkener i bæredygtige materialer i samarbejde med eksterne designere og arkitekter. Fx blev det første linoleumskøkken i Norden designet i et samarbejde mellem JKE og den norske designer Halvor Bakke. Samarbejdet med Njordrum bygger også på et fælles mål om at skabe langtidsholdbare og bæredygtige produkter. Denne gang i træ.

Designet af Njordrum

Netop træet er centralt for Njordrum fra Aarhus, som udvikler og designer arkitekttegnede træhuse i moduler. Det er arkitekt Lars Vejen fra Njordrum, som har designet det nye køkken.

”Samarbejdet med JKE bygger på en fælles interesse for naturens materialer. Naturen er en del af vores nordiske liv og selvforståelse. Den rodfæster os. Vi tager ud i den for at finde hjem til os selv. Hos Njordrum har vi gjort det til vores mission at trække naturen ind i boligen og mennesket ud i naturen. Med Nordic Woodlands har vi skabt et køkken, som er tro mod den nordiske ånd,” siger Lars Vejen.

Fremtidsforsker: det uperfekte bliver det nye perfekte

Fremtidsforsker Missona Aston siger: ”I en hektisk hverdag har vi brug for at grounde for at kunne mærke os selv. Derfor dyrker vi på mange måder naturen og alt det gode, den byder på. Ikke mindst i vores køkkener betyder det farvel til det sterile og perfekte look. Pladsen bliver indtaget af naturlige og bæredygtige materialer - især træ. Det naturlige er det uperfekte, som bliver det nye perfekte”.

Hun peger på, at jo mere et design går ind på naturens principper, jo stærkere. Det viser en stærk forbindelse - at der er tænkt over tingene. Akkurat som der er forskellig afstand på lågernes lodrette linjer, fordi træer ikke bare vokser opad i den vilde natur – de er forskellige.

Mix og match med andre materialer

Det nye køkken findes med fem forskellige egefronter: Hvid eg, natur eg, varm eg, røget eg og sort eg. Nordic Woodlands kan bruges i hele køkkenet eller mixes med andre materialer. På den måde kan den enkelte familie få et helt personligt køkken. Eksempelvis kan man vælge en køkkenø i Nordic Woodlands og sammensætte den med skabsmoduler i linoleum, som også er et naturligt og bæredygtigt materiale, der fås i seks af naturens farver.

Nordic Woodlands fås i alle JKE’s butikker og bliver en del af Njordrums arkitekttegnede huse.